Хигијена и контрола – Петра Ковачевић

Опис

Хигијена и контрола – уџбеник за 1. разред средње школе у струци Пољопривреда и прерада хране, за занимања прехрамбени техничар, прехрамбени прерађивач, пекар и месар.

Формат: 24
Повез: меки
Број страна: 87
ISBN: 978-99955-1-547-8
Издање: 2021.
Шифра: 52365
Цијена: 12.00